Cuisine « Outstanding lightness »

La cuisine est bien plus qu’un simple lieu de nourriture. Chaque matériau parle une langue différente : usez de patience, passez vos doigts sur sa surface, écoutez-le vous parler.

La liberté est sa vraie nature. C’est pour cette raison que l’on y trouve toujours le temps pour aller regarder la mer. L’art concède cet instant d’éternité. Et au-delà de l’horizon…